杭州人的过年习俗,你了解好多个?
时间:2022-01-20 22:18:33 来源:易德居 关键词:
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每个人都有自己的春节情怀,时间越是靠近,这种情结就会被唤醒。对于杭州人来说,这座城市的春节习俗承载了太多的韵味和记忆,能够勾起许多美好的回忆。关于杭州的特别习俗和活动,你都知道几个?一起来看看吧!
贴年画
杭州过年习俗中,年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,而是变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》《五谷丰登》《迎春接福》等经典的彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
办年货
过年前,除还泳分了自家腌腊的一些年货以外,杭州人要去集市上采买一些食材,例义悬头如冬笋、海蜇、韭芽、荸荠、落花生、桂圆干等。这些东西有的是在年夜饭中要用到的,有的是过年期间必吃的,也可以用来王声招待客人。
杭州人的过年习俗,你知道几个?
年夜饭杭州人的年饭,鸡鸭鱼肉,一应俱全,而且比较重口,具有浓重的地方特色。凉拌海蛰头、酱鸭、熏鱼、酱肉、皮蛋、白斩鸡、元宝鱼、春卷、八宝菜、腊笋烧肉……这样一顿丰盛的年夜饭,是全家老小最为期待的。
吃年糕
到了初一,杭州人最欢喜吃年糕,意味图个好彩头。拿韭芽儿、笋丝、肉丝,配上酱油,和年糕一炒,色泽美观,咸鲜可口。年糕谐音“年高”,吃了有生活美满、事业高升的寓意。2